===========Тыквенный сок – рецепт осеннего смузи с тыквой и яблоком===== Ингредиенты: 200 г тыквы, 200 г яблок, 1/4 лимона или лайма, 100 мл ряженки, сахар по вкусу, щепотка ванильного сахара. Приготовление: Очищенную тыкву порежь кубиками и пропусти через соковыжималку или измельчи блендером, а затем отожми сок через ситечко или несколько слоев марли. Не страшно, если в тыквенном соке будет присутствовать немного мякоти. Ту же процедуру по извлечению сока проделай с яблоками, очищенными от кожуры и семян. Из лимона выдави сок, примерно 1 ст. ложку. Смешай все ингредиенты, добавь ряженку, сахар по вкусу, ванильный сахар и взбей до однородной консистенции. В бокалы, украшенные фруктовыми дольками, налей охлажденный смузи и подавай. ==================Тыквенный сок – рецепт тыквенного латте============ Ингредиенты: 100 г тыквы, 200 мл молока, 2 ст. ложки взбитых сливок, 2 ч. ложки молотого кофе, щепотка ванилина, щепотка молотой корицы, щепотка сушеного имбиря, щепотка мускатного ореха, сахар по вкусу. Приготовление: Тыкву запеки до готовности в разогретой до 200°С духовке, примерно 30 минут и при помощи блендера приготовь из нее сок с мякотью. В молоко добавь сахар и специи, прогрей, чтобы растворился сахар, не доводя до кипения. Добавь в молоко тыквенное пюре и ванилин, перемешай и сними с огня. Одновременно завари кофе привычной для тебя крепости и процеди через сито. Разлей по бокалам кофе, добавь в него тыквенное молоко, сверху укрась взбитыми сливками и подавай. ============Тыквенный сок – рецепт коктейля с тыквой и йогуртом======== Ингредиенты: 400 г тыквы, 0,5 лимона, горсть тыквенных семечек, 300 мл йогурта, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка сахара, щепотка молотой корицы. Приготовление: Очищенную и порезанную на кубики тыкву выложи на противень, посыпь сахаром и запекай в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут. Из лимона выдави сок. Готовую тыкву соедини с медом, корицей, лимонным соком и измельчи блендером до состояния пюре. Наполни стакан примерно наполовину тыквенным соком с мякотью, а сверху залей ее йогуртом, Укрась напиток тыквенными семечками и подавай. #ПолезныеНапитки #ТыквенныйСок