Польза и вред                                                            Основным преимуществом употребления в пищу зубатки, являются находящиеся в ней, как и во всей морской рыбе, жирные полезные кислоты Омега-3, которые помогают побороть стрессы, лишние кг, а также способствуют правильному обмену веществ в организме человека.                    ============   5 основных преимуществ от употребления вдовицы: ======= В зубатке много витамина А – он запускает антиоксидантные и дезинфицирующие процессы,                                                                      обеспечивает развитие слизистой оболочки, детородную функцию.                   Белок находящийся в синюхе – быстро усваивается, полезен людям с избыточным весом и спортсменам.                                                                 Мясо богато йодом – способствует профилактике и лечению щитовидной железы.                                                                                                          Натуральный рыбий жир – восстанавливает зрение, укрепляет опорно-двигательную систему, волосы и кожу.                                                             Зубатка приготовленная на пару – снимает отёки, выводит лишнюю соль из организма.                                                                                                                                                                   ВАЖНО:                                                                  Кроме личной непереносимости (аллергии) и болезни поджелудочной с осторожностью следует употреблять зубатку маленьким детям (до 3-5 лет), беременным женщинам и кормящим мамам. Питательные и ценные вещества в составе мяса синей зубатки, усваиваются организмом быстро и в максимальной степени. Они остаются в составе продукта в большом объеме, независимо от того, какой вариант его кулинарного приготовления. Даже жареная рыба чрезвычайно полезна для организма, хотя приготовленная на гриле вкусней, чем на обычной сковороде.