Правильно приготовленный сэндвич может стать вкусным и полезным завтраком.
Существует стереотипное мнение, что бутерброды – «неправильная» пища, и есть их – вредно. Но даже бутерброд можно сделать не только вкусным, но и полезным: получится сбалансированный и питательный завтрак. А главное, приготовить его очень просто и быстро! Предлагаем 5 необычных рецептов сэндвичей.
=================Сэндвич-торт с куриной грудкой================
Сэндвич с куриной грудкой и творогом даст заряд витаминов на целый день.
Ингредиенты:
Шарлотка хороша в любое время года, но особенно - осенью.
Статья по теме
Время печь пироги. 5 необычных рецептов шарлотки
Хлеб для тостов – 5-6 кусков
Куриная грудка – ½ шт.
Творог (лучше всего мягкий) – 200 гр.
Огурец – 2 шт.
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Заранее отварите куриную грудку до готовности, остудите и разделите на мелкие волокна. Творог смешайте с солью и мелко нарезанным укропом. Взбейте его до однородной кремовой массы.
Огурец нарежьте кружочками. Смажьте один кусочек тоста ложкой творога, сверху выложите немного курицы и кружочки огурцов. Накройте ещё одним кусочком тоста и повторите эту процедуру 2-3 раза.
Через 10 минут торт пропитается и станет сочным и вкусным. Его сразу же можно подавать на стол. Людям, не употребляющим белый хлеб, можно заменить белые тосты на цельнозерновые или ржаные.
=========================Сэндвич с кремом из авокадо, сыром с плесенью и кедровыми орешкамию==========================================
Сэндвич с авокадо - отличная закуска для вегетарианцев.
Для приготовления нам понадобится:
Хлеб для тостов – 2 куска
Авокадо – ½ шт.
Сыр с голубой плесенью – 1 ст.л.
Кедровые орешки – 20 гр.
Лимонный сок – ½ ч.л.
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Возьмите мягкий авокадо, почти кремовый по консистенции. Разрежьте его и вытащите косточку. Мякоть достаньте ложкой и разомните. Перемешайте полученную массу с сыром. Добавьте лимонный сок и кедровые орешки. Посолите, поперчите и снова хорошо всё перемешайте. Должна получиться однородная масса, которую легко можно намазывать на хлеб.
Поставьте крем в микроволновку на одну минуту. В это время поджарьте хлеб в тостере. Намажьте на один ломтик крем и накройте сверху вторым кусочком. Сэндвич готов!
Авокадо – продукт красоты. Масла, содержащиеся в продукте, полезны для кожи и волос. В сочетании с сыром сэндвич получается питательным и необыкновенно вкусным. Блюдо подходит для вегетарианского питания.
===============Сэндвич с инжиром и абрикосом=================
Сэндвич с инжиром гораздо полезней обычных сладостей.
Ингредиенты:
Чтобы не заболеть зимой, подумать об иммунитете нужно уже осенью.
Статья по теме
Борьба за иммунитет. ТОП-5 самых полезных продуктов
Хлеб для тостов – 2 куска
Инжир – 1 шт.
Абрикос – 1 шт.
Сыр рикотта – 2 ст.л.
Миндаль – 20 гр.
Шоколадный соус – 10 гр.
Способ приготовления:
Поджарьте хлеб в тостере. Намажьте один хрустящий ломтик рикоттой. Нарежьте инжир тонкими пластинками, а абрикосы — дольками. Затем выложите фрукты на хлеб, а сверху посыпьте миндальными лепестками и полейте шоколадным соусом.
Накройте вторым тостом и приступайте к завтраку!
Этот вариант сэндвича нельзя назвать диетическим, зато он намного полезнее большинства традиционных сладостей. Свежие фрукты в сочетании со сливочным сыром дают заряд бодрости и массу полезных витаминов.
=================Сэндвич с карбонадом, рукколой и козьим сыром========
Сэндвич с карбонадом - идеальный вариант перекуса в походе или в долгой поездке.
Для приготовления нам понадобится:
Хлеб ржаной – 2 куска
Карбонад – 20 гр.
Козий сыр – 20 гр.
Руккола – 10 гр.
Помидор – 2 кружка
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Возьмите 2 куска хлеба. На один положите немного рукколы, помидор, тонкий слайс карбонада и кусочек козьего сыра сверху. Вторым куском накройте конструкцию и отправьте на минуту в гриль или микроволновку. Вкуснейший сэндвич готов!
Такой сэндвич можно есть не только на завтрак. Это идеальный вариант перекуса в походе или в долгой поездке. В нем сочетаются животные и растительные жиры, белки и сила зерновых.
====================Сэндвич с индейкой и шпинатом=================
Сэндвич с индейкой - самый питательный.
Ингредиенты:
Хлеб для тостов – 2 куска
Грудка индейки – 70 гр.
Шпинат – 20 гр.
Помидор – ½ шт.
Салат – 1 лист
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Нарежьте индейку мелкими кусками. Измельчите в блендере вместе со шпинатом (можно взять как свежий, так и замороженный шпинат). Получившийся фарш поперчите и посолите по вкусу.
Намажьте его тонким слоем на один тост. После этого разогрейте на сковороде оливковое масло и выложите тост фаршем вниз. Поджаривайте на среднем огне в течение 4 минут.
Переверните тост и поджаривайте ещё минуту. Обжарьте второй кусочек хлеба по минуте с каждой стороны или подсушите в тостере.
Теперь соберите сэндвич. На тост с фаршем положите кусочек помидора, лист салата и накройте вторым кусочком хлеба. Свежий и питательный тост поможет правильно начать день и даст энергию на длительное время.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев