В летних дарах много пользы! Напиток, приготовленный собственными руками из свежих ягод или фруктов, без консервантов, усилителей вкуса и прочих пищевых добавок, прекрасно утоляет жажду! Это могут быть фруктовые морсы, квасы, лимонады, компоты. Многие из них готовятся по старым, годами проверенным рецептам.  Предлагаем  лучшие рецепты летних напитков. ------------------------------------------Ягодный морс--------------------------------

Морс можно сварить из любых ягод.                                               Ингредиенты: Безалкогольные напитки из натуральных ингредиентов помогут снять стресс. Статья по теме Альтернатива алкоголю. Топ-5 напитков для снятия стресса и усталости Любые ягоды – 500 г Сахарный песок – 100-150 г Вода – 1 л                                   Способ приготовления: Это простейший напиток, который готовится из любых ягод. Отожмите ягоды, разбавьте полученный сок водой и добавьте сахар. Чтобы извлечь остатки сока из выжимок, отварите их в течение 10 минут. Остудите отвар и процедите. Смешайте с соком. В качестве основы морса можно использовать пюре из ягод. Для его приготовления подавите ягоды вилкой или измельчите в блендере, смешайте в равных пропорциях с сахаром. Храните пюре в холодильнике в стеклянных емкостях. Морс из пюре готовится быстро, достаточно размешать несколько ложек такого «варенья» в стакане воды. Можно добавить в полученный напиток лед. -----------------------------Яблочный напиток с медом---------------------------------------

Возьмите яблоки и мед: получится очень вкусный напиток!                                                  Ингредиенты: Яблоки – 500 г Вода – 0,5 л Мед – 4 ст.л.                                              Способ приготовления: Очищенные и нарезанные дольками яблоки залейте кипятком, доведите до кипения и сразу выключите огонь. Дайте настояться в течение 30 минут, процедите через сито и добавьте мед. -------------------------------------Грушевый компот------------------------------------------

Из груши можно сварить удивительно вкусный пряный компот.                                      Для приготовления нам понадобится: Очищение организма - это не только полезно, но еще и очень вкусно! Статья по теме Детокс за 5 минут. Вкусные и быстрые рецепты для очищения организма Груши – 1 кг Вода – 1,5 л Сахар – 500 г Гвоздика – 2 палочки Лимонный сок – 2 ст.л.                                                         Приготовление: Очистите груши от кожицы, удалите сердцевину, нарежьте дольками. Залейте кипятком, добавьте сахар, доведите до кипения, снимите с огня. Положите в полученный напиток гвоздику, влейте лимонный сок. ------------------------------Компот из персиков и яблок----------------------------

Персики с яблоками - отличное сочетание для компота.                                                      Ингредиенты: Персики – 1 кг Яблоки – 3-4 шт. Сахар – 1,5 ст. Вода – 2 л Цедра 1 лимона                                               Способ приготовления: Нарежьте персики и яблоки на четвертинки, удалите косточки и сердцевину. Уложите фрукты в кастрюлю, добавьте цедру лимона и посыпьте все сахаром. Подождите 20 минут. Влейте холодную воду и доведите до кипения. Снимите с огня, остудите перед подачей на стол. --------------------------Клубничный квас без дрожжей----------------------------------

Из свежей клубники можно приготовить отличный квас.                         Для приготовления нам понадобится: Клубника – 500 г Вода – 2 л Мед – 2 ст.л. Лимонная кислота – ½ ч.л. Изюм – 1 горсть                                          Приготовление: Положите ягоды в закипевшую воду, опять доведите до кипения и снимите с плиты. Остудите до 40 градусов. Процедите через сито, добавьте сахар и мед, лимонную кислоту, размешайте. Разлейте по пластиковым бутылочкам, но не по самое горлышко. В каждую бросьте по несколько изюминок. Поместите в холодильник на 7 дней для вызревания. ---------------------------------------Напиток из киви--------------------------------------

Напиток из киви зарядит витамином С.                                       Ингредиенты: Киви – 6 шт. Сахар – 1 ст. Лимон – 2 шт. Газированная вода – 1 л                                                        Приготовление: Киви почистите и пропустите через блендер. Отожмите лимоны. Полученный сок смешайте с пюре из киви, добавьте сахар и разведите минеральной водой. -------------------------------------«Мохито» безалкогольный-------------------------------

Мохито - беспроигрышный вариант освежающего напитка.                                                         Ингредиенты: Лайм – ½ шт. Сахар – 3 ч.л. Газированная вода – 200 мл Несколько веточек мяты Лед                                       Приготовление: Снимите цедру с лайма и крупно нарежьте фрукт. Добавьте сахар и цедру, размятые листочки мяты и лед. Залейте газированной водой или напитком «Спрайт». ---------------------------------------Мятный лимонад---------------------------------------

Мята и лимон - и вкуснейший напиток готов!                              Для приготовления нам понадобится: Свежая мята – 100 г Сахарный песок – 1 ст. Цедра 3 лимонов Вода – 2 ст.                                       Способ приготовления: Наполните кастрюлю водой, добавьте сахар и мелко наструганную лимонную цедру. Варите до тех пор, пока сахар не растворится полностью. После этого снимите с огня, добавьте мяту и дайте настояться в течение часа под закрытой крышкой. Процедите через сито и перелейте в кувшин. Подавайте со льдом. --------------------------------------Дачный коктейль----------------------------------------

Попробуйте чай с малиной по новому рецепту!                                               Ингредиенты: Свежезаваренный черный чай – 120 мл Малина – 150 г Сахар – 1 ч.л. Мята – 2 веточки Лимон – 2 ломтика                                              Приготовление: Заварите полстакана черного чая. Когда он остынет, добавьте туда свежевыжатый малиновый сок, сахар, лед, украсьте мятой и ломтиками лимона.