Приготовление: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку. 2. Булочку замочить в молоке. 3. Смешать фарш и булочку (булочку предварительно отжать от молока). 4. Лук мелко нарезать. 5. Грибы мелко нарезать. 6. На растительном масле обжарить лук. 7. Добавить фарш, обжарить. 8. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить около 20 минут. 9. Картофель почистить, отварить до готовности. 10. Зелень мелко нарезать. 11. Картофель потолочь, добавить сливочное масло и 50–70 мл молока, перемешать.Посолить, поперчить. 12. Добавить зелень, перемешать. 13. Сыр натереть на мелкой терке. 14. В формочки выложить фарш с грибами. 15. На фарш выложить картофельное пюре. 16. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут. Приятного аппетита!

Дорогие друзья, присоединяйтесь, впереди Вас ждет много интересного. Мы будем очень рады видеть Вас в нашей группе. #запеканки