Ингредиенты: для теста: - Сметана 200 г - 2 яйца - 2 белка яичных - Мука цельнозерновая 90 г или любая другая - Разрыхлитель 1 ч.л - Соль для начинки: - Капуста 400 г - Масло растительное 25 г ( рафинированное любое) - Куриное филе 500 г - Лук 150 г Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста миксером. Тесто получается жидким. 2. Капусту обжарить на половинке масла с луком. 3. Отдельно обжарить мясо. 4. В форму для запекания (лучше силиконовую) налить немного теста, затем слой капусты, мяса, опять капусты и мяса и залить все тестом. 5. Выпекать 45-50 мин при 180-190 гр