Чтобы приготовить чипсы из лаваша с сыром вам потребуется: Тонкий лаваш 200 г. Сметана 100 г. Чеснок 2 зуб. Яйцо 1 шт. Специи по вкусу – перец, паприка, сушеный укроп, мускатный орех Соль по вкусу Сыр твердый – в идеале пармезан – 40 г. Приготовление блюда по рецепту «Чипсы из лаваша в духовке с сыром» Яйцо слегка взбейте при помощи вилки. К яйцу добавьте пропущенный через пресс чеснок и сметану, тщательно перемешайте. Лаваш смажьте тонким слоем полученной массы, затем порежьте ножницами на произвольные кусочки – обычно я делаю треугольники произвольной величины. Сложите кусочки лаваша на противень в один слой. Смотрите, чтобы кусочки не соприкасались между собой. Потрите на самой мелке терке сыр и посыпьте тонким слоем сыра кусочки лаваша. Сверху присыпьте солью, любимыми специями. Поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку до легкого зарумянивания. Готовые чипсы из лаваша остудите и зовите всех пробовать. Приятного аппетита!