Чтобы приготовить курицу с апельсином и медом вам потребуется: Куриные части 1 кг. Апельсины 2 шт. + 1 шт. для подачи Соевый соус 70 г. Мед жидкий 2 ст.л. Горчица в зернах 1 ст.л. Соль Специи и травы по вкусу Перец Растительное масло Приготовление блюда по рецепту «Курица с апельсином и медом» Куриные части обмойте, обсушите бумажным полотенцем, сложите в емкость, посолите, поперчите. Апельсины обмойте, обсушите, натрите немного цедры, выдавите сок. Соевый соус смешайте с медом, горчицей, соком апельсина, цедрой, специями. Залейте курицу соусом, хорошенько натрите каждый кусочек и поместите в холодильник на 3-4 часа. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите курицу, залейте остатками соуса. Поместите в разогретую духовку, запекайте 20-25 минут. Затем куриные кусочки переверните, полейте образовавшимся соком и запекайте еще 20-25 минут. При подаче украсьте зеленью и дольками апельсина.