🥑3 вкусных рецепта с авокадо

Салат и гуакамоле – далеко не все, что можно приготовить из авокадо.
💚Зеленая паста с авокадо
Что нужно:
1 спелое авокадо
горсть шпината или петрушки
горсть кешью
горсть тертого сыра
сок ½ лимона
2 зубчика чеснока
паста по вкусу
Что делать:
Поставь вариться пасту.
Положи в блендер авокадо, шпинат или петрушку, добавь лимонный сок, кешью, тертый сыр и чеснок.
Взбей до однородной консистенции и заправь свежесваренную пасту.
💚Тост со свеклой и авокадо
Что нужно:
2 ломтика цельнозернового хлеба или хлебца
Маленькая свекла, сваренная
Сливки по вкусу
Соль и перец по вкусу
1 авокадо
Что делать:
В духовке, на сухой сковороде или в тостере подсуши хлеб.
Смешай в блендере свеклу, сливки и соль.
Выложи на хлеб получившуюся пасту, а сверху – ломтики авокадо. Приправь солью и перцем
💚Смузи с авокадо
Что нужно:
1 очень спелое авокадо
1 небольшой огурец
250 мл миндального молока
3 ст. л. лимонного сока
Что делать:
Смешай в блендере все ингредиенты.