МОЛОЧНАЯ КУКУРУЗНАЯ КАША

ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко – 400 мл
Вода – 400 мл Кукурузная крупа – 110 г Масло сливочное – 50 г Соль —
щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отмеряем необходимое количество жидкости – воду
и молоко берем в равных пропорциях, но при желании можно взять
полностью молоко. Кукурузную крупу хорошенько промываем в холодной
проточной воде, чтобы избавиться от мучной пыли и возможных вкраплений
мусора. Лучше всего промыть крупу раза три-четыре. Чашу мультиварки
смазываем сливочным маслом (растапливать его не обязательно). Оставляем
масло кладем на дно кастрюльки. Затем высыпаем промытую кукурузную
крупу, с которой предварительно сливаем воду. Добавляем щепотку соли.
Если хотите сладкую кашу, нужно добавить пару столовых ложек сахарного
песка. Заливаем молоко и воду. Перемешиваем специальной лопаткой для
мультиварки (хорошо вместо нее использовать силиконовую лопатку) и
помешаем чашу в электроприбор. Включаем режим Каша/Гречка, выставляем
время — 50 минут. По окончанию программы каша готова. Перемешиваем ее и
подаем на стол. С такой кашей в мультиварке отлично сочетаются
сухофрукты и цукаты (в качестве вкусовой добавки и съедобного декора
здесь использовались домашние цукаты из кабачка). Молочная кукурузная
каша – это отличный сытный завтрак или полноценный ужин, который
наверняка понравится Вашей семье.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!