Все мы знаем классический салат из крабовых палочек, кукурузы, свежего огурца, риса и яиц. Сегодня хочу предложить свой, интересный вариант салата из крабовых палочек. Такой рецепт станет достойным рецептом для праздничного салата. Тем более что на носу Новогодние праздники, и все мы ищем что-нибудь оригинальное для праздничного стола. Им, например, можно начинить тарталетки.
В общем, рецепт остается классическим, только меняем рис на гавайскую смесь. В нее уже входит рис и дополнительно еще зеленый горошек, кукуруза и мелко нарезанный сладкий перец. Салат приобретет не только новый вкус, но и яркий цвет. А просто отваренные яйца мы заменим на яичные блинчики, которые добавят нежный вкус салату.
Ингредиенты
Гавайская смесь - 1 у
паковка
Огурец свежий - 1 шт
Крабовые палочки - 1 упаковка
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 3 шт
Мука - 1 ст.ложка
Молоко - 1/2 стакана
Майонез - 3 ст.ложки
Горчица - 1 ч.ложка
Соль - по вкусу
Кукуруза консерв. - 1 банка
Пошаговый рецепт
Гавайскую смесь залить кипятком, подсолить и отварить в течение трех минут. Откинуть на дуршлаг.
Три куриных яйца смешать с половиной стакана молока, добавить одну столовую ложку муки, посолить. Все хорошо перемешать. Испечь яичные тонкие блинчики. У меня из такого количество яичной смеси, получилось пять блинчиков. Для салата вполне хватит трех. Блинчики свернуть трубочкой и нарезать.
Крабовые палочки, лук, огурцы мелко нарезать.
Выложить в глубокую салатницу, заправить майонезом, смешанным с чайной ложкой горчицы. Можно заправить сметаной или натуральным йогуртом. Салат получается очень вкусным!!!
Приятного аппетита!
#салаты
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев