Готовим курицу с картошкой в банке. Приготовить вкусное жаркое из куриных бедер в банке не составит большого труда. Тонкости приготовления Благодаря аджике блюдо получается немного острым и пикантным. Если не добавлять аджику, то жаркое получается почти диетическим. Воду в банку не добавляют. Картофель и другие овощи пропитываются мясным соком. Ставят банку в холодную духовку, чтобы нагревание происходило постепенно, иначе банка лопнет. Даже если вы готовите небольшое количество жаркого, то все равно лучше делать его в трехлитровой банке. Так процесс тушения происходит равномернее. Обязательно опробуйте этот рецепт. Можно использовать и разные специи. Это уже дело вкуса! Ингредиенты

Бедра куриные - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 4 шт. Масло сливочное - 50 г Аджика - 1,5 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Как приготовить курицу с картошкой в банке

Куриные бедра тщательно вымыть, обсушить, снять с них кожу и разрезать на несколько частей.

Мясо посолить и добавить аджику.

Все хорошо перемешать.

Картофель вымыть, очистить, ополоснуть и нарезать ломтиками.

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Луковицы очистить и измельчить.

В миске соединить картофель, морковь и три четвертых лука, посолить по вкусу.

Овощи перемешать.

В сухую банку емкостью 3 л налить растопленное сливочное масло.

Выложить овощную смесь.

Накрыть овощную смесь кусочками мяса и посыпать оставшимся луком. Банку закрыть фольгой.

Поставить банку в холодную духовку, включить ее, установить температуру 180°С и тушить 1,5 часа.

Курица с картошкой в банке готова. При подаче блюдо можно посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита! #ВторыеБлюда