Мясо (у меня свинина, по классике говядина) - 500 гр Лук - одна крупная или 2 шт некрупных Морковь - 2 шт некрупных Болгарский перец - 2 шт Помидоры - 2 шт крупных Рис - один неполный мульти стакан Картофель - 3 шт Соль, перец, лавровый лист, чеснок, любимая приправа, зелень по вкусу. Мясо промыть и порезать небольшими кусочками. Закинуть в мультиварку и включить режим жарки. На 20 минут. ⠀ Пока мясо жарится, трем морковь, режем лук, помидоры, перец, картофель. Рис промываем. ⠀ Как истекут 20 минут жарки мяса, последовательно с интервалом в 5 мин. добавляем лук, морковь, перец, помидоры и обжариваем с мясом, периодически помешивая. В целом, получается ещё 20 мин. ⠀ Отключаем режим жарки. Кладём рис, картофель, перчим, добавляем специи по вкусу, наливаем воды. Включаем режим суп. Идём заниматься своими делами ⠀ За 15 минут до готовности солим. После сигнала добавляем лавровый лист, зелень и чеснок. Оставляем на несколько минут на подогреве. ⠀ #вмультиварке #первыеблюда