Ингредиенты: Яйцо - 3 штуки Куриная грудка копченая - 400 грамм Шампиньоны - 250 грамм Свежий огурец - 1 штука среднего размера Майонез - 2 столовые ложки Зелень укропа по желанию Приготовление: Первым делом необходимо сварить яйца до крутого состояния, а затем остудить и нарезать кубиками.

Для салата используют шампиньоны и желательно маленького размера, так они интереснее будут смотреться в салате. Грибы нарезают пластинами и обжаривают до готовности на растительном масле.

Нарезать копченую куриную грудку небольшими кубиками.

Примерно таким же размером кубиков нарезать свежий огурец.

Остается дело за малым, все смешать в миске, добавить рубленную зелень, в данном случае укроп и добавить пару ложек майонеза или сметаны, по вашему желанию. Соли в данном случае не добавляют, куриная грудка достаточно соленая.

Перемешать. И сразу же салат можно подавать к столу. 

А это второй вид подачи этого же салата, только послойно. - куриная грудка -майонез - отварное яйцо - огурец - майонез - грибы - майонез и сверху салата дополнительно посыпать натертым сыром