Такой омлет можно нарезать ломтиками и добавить к бутерброду, получается очень оригинально.

Кстати, в омлетную массу можно добавить нарезанную колбасу/ветчину, сыр, зелень и т.д. Что потребуется: 3 яйца; 150 мл молока; 0,5 ст.л. сметаны; Соль и перец – по вкусу.

Приготовление: Яйца разбиваем в миску, добавляем сметану, подсаливаем и перчим по вкусу.

Добавляем молоко.

Тщательно взбиваем всё венчиком.

Переливаем яично-молочную смесь в обычный целлофановый пакет. Узел завязываем как можно ниже, чтобы в пакете не оставалось свободного места.

В подходящей кастрюле разогреваем воду, отправляем пакет в кипяток. Варим около 20 минут.

Затем аккуратно достаем пакет из кастрюли, срезаем узел и освобождаем омлет.

Готово!

Приятного аппетита! #завтрак