Берем 300 грамм свежих помидор

1 небольшую луковицу. Я на 300 грамм помидор беру луковицу около 100 грамм.

Помидоры порезать мелким кубиком.

Также порезать лук и отправить к помидорам

Добавить черный молотый перец по-своему вкусу.

1 зубчик чеснока, кто любит поострее, может добавить 2.

Зелень берем абсолютно любую, сегодня у меня был только укроп, за петрушкой идти поленилась.

Солим и хорошо перемешиваем. После добавляем растительное масло, которое также можно использовать по-своему вкусу: оливковое или с запахом.

Все: сальса готова, аромат стоит не передать какой. Также иногда в сальсу добавляю болгарский перец. Попробуйте, это то, что надо к шашлыку и к запеченной картошечке.

А еще именно в таком салате мы маринуем мясо, попробуйте, мясо всегда получается сочным и очень вкусным. Только приготовьтесь потом каждому гостю раскрывать секрет, ведь они от вас не отстанут.