Вам понадобятся: тыква (лучше брать мускатную тыкву — она самая вкусная) — 500-600 г; сахар — 7 ст. л.; уксус 9% — 30-50 мл; щепотка корицы; гвоздика — 2-3 соцветия; 0,5-0,6 л воды. Готовим Тыкву чистим и режем кубиками. Готовим сироп: в воде смешиваем все ингредиенты кроме тыквы, доводим до кипения. Кладем в сироп тыкву и варим минут 5-10. Но не переварите! Она должна стать немного прозрачной. Тыкву вынимаем из сиропа, а сам сироп процеживаем и даем остыть. Ну а когда сироп полностью остыл, можем снова положить туда кубики тыквы. Это очень вкусно и ароматно! Дети с удовольствием съедят такой полезный десерт