Мясо в горшочке с картофелем и сыромМясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо.

Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!Ингредиенты:Свинина — 400 гЛук — 2 луковицыСыр — 100 гГрибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучекКартофель — 3-4 средних клубняСливочное масло — 50 гПодсолнечное маслоМайонезСоль по вкусуПриготовление:1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.2. Лук порежьте на средние кусочки.Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.3. Сыр натереть на крупной терке.4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром.Приятного аппетита!