Ингредиенты: - Ветчина — 200 г - Морковь по-корейски — 300 г - Кукуруза консервированная — 1 банка (примерно 250–300 г) - Укроп — по вкусу - Майонез — 1,5 ст. ложки - Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Ветчину нарезаю тоненькой соломкой. Добавляю кукурузу и корейскую морковь. Теперь очередь майонеза. Его нужно совсем немного — всего полторы столовые ложки, этого достаточно, чтобы связать ингредиенты, не утяжеляя вкус. Аккуратно перемешиваю салатик. Совет: если морковь по-корейски очень острая, можно предварительно немного отжать её от маринада, чтобы салат был более сбалансированным. 2. Соль я в этот салат не добавляю — ветчина уже даёт нужный уровень соли. А вот душистый перчик добавляю обязательно — мне очень нравится его лёгкая пряность. 3. Нарезаю укропчик и добавляю в салат. Зелень придаёт свежесть и аромат. По желанию можно добавить немного зелёного лука или петрушки. 4. Всё хорошо перемешиваю. Салат получается очень красивый, ароматный и яркий по вкусу. Отличный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Дополнительные советы: - Этот салат хорошо сочетается с поджаренными гренками или подаётся на тостах. - Можно разнообразить вкус, добавив немного тёртого сыра или варёного яйца. - Для пикантности добавьте пару капель лимонного сока или зернистую горчицу. Приятного аппетита! #салат #ветчина #морковь #рецепты #кулинария