Банановый торт

Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки
1 яйцо
0,5 ч.л. разрыхлителя
60 г сахара
50 г маргарина
Щепотка соли
2 ст.л. сметаны
Для начинки:
2 крупных яйца
200 г сливок (15%)
1 чёрная шоколадка
40-50 г сахара
3 крупных банана
1 п. ванильного сахара
Приготовление:
Смешать сахар, разрыхлитель и яйцо.
фото Банановый торт
фото Банановый торт
Добавить сметану и по чуть-чуть вмешивать муку.
Растопить маргарин, добавить к тесту.
фото Банановый торт
Вымесить тесто.
фото Банановый торт
Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом, распределить тесто по форме, сделав бортики.
фото Банановый торт
Вилкой делаем дырочки.
фото Банановый торт
Отправляем в духовку при 180 С до готовности коржа.
фото Банановый торт
Шоколад растопить с добавлением 2-3 ст.л. воды.
фото Банановый торт
фото Банановый торт
Смазываем шоколадом дно формы.
фото Банановый торт
Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и сливками.
фото Банановый торт
фото Банановый торт
Бананы нарезать кружочками и выложить на шоколад.
фото Банановый торт
Залить сливками.
фото Банановый торт
Отправить в духовку при 180-200 С до полного застывания начинки.