Ингредиенты для "Салат с баклажанами "Любимейший"":

Баклажан (средние) — 2 шт
Помидор (средний, твердый) — 3 шт
Сыр твердый — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Орехи грецкие (для украшения) — 1 горст.
Петрушка (для украшения)
Рецепт "Салат с баклажанами "Любимейший"":
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты Баклажаны почистить, порезать маленькими кубиками.
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты Пожарить на большом огне до готовности. Следите, чтобы не пережарились.
Охладить.Слейте лишний жир обязательно!
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты Пока остывают баклажаны, трем на корейской терке сыр, режем кубиками помидоры и яйца, майонез смешиваем с чесноком, продавленным через пресс,мелко рубим орешки.
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты Собираем салат. В глубокий прозрачный салатник выкладываем слоями:(каждый слой перемазываем майонезом с чесноком)
1 слой: сыр
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты 2 слой:баклажаны
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты 3 слой:опять сыр
4 слой: помидоры
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты 5 слой: яйца
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты 6 слой:опять сыр
Смазать майонезом. Украсить рублеными орехами, зеленью петрушки. Дать салату настояться несколько часов и на стол!
Салат с баклажанами "Любимейший" ингредиенты В прозрачной емкости отлично смотрится