Нам нужно: Курица(любые её части, кто чем богат)-700 гр.- 85 руб. У меня это ножки, крылья и бедра от целой тушки. Рис-1 стакан-10 руб. Морковь-2шт-5 руб Лук-2шт-5 руб Специи для плова(или любые другие),соль, растительное масло и вода думаю есть у всех. Берём курицу и обжариваем на сковороде с двух сторон до лёгкой корочки. Морковь и лук измельчаем (я на тёрке). Снимаем курицу со сковороды и в это же масло кладём овощи, обжариваем до золотистого цвета. В противень наливаем масло, высыпаем рис, добавляем жаренные овощи, специи и соль, (можно добавить чеснок), перемешиваем и наливаем 2 стакана воды. Сверху кладём мясо. Включаем духовку на половину мощности печем минут 20, проверяем если воды мало добавляем и снижаем мощность на четвертинку. Печем до готовности ещё минут 10. Получается очень вкусный рассыпчатый рис и курица с корочкой. #ЗапечённыйПловСКурицей #КуриныеБлюда #РецептыИзКурицы #ЗакускиСКурицей