Ингредиенты: Минтай 3 шт Луковица 1 шт Морковь 1 шт Вода 120 мл Майонез 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Лук зеленый (перо) (для украшения) по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Минтай выпотрошить, срезать плавники и хвостики. Хорошо промыть. Нарезать порционными кусочками и уложить в глубокую форму. Посолить и добавить растительное масло. Добавить полукольцами нарезанный лук. Добавить тертую морковь. В миске смешать майонез, воду и сметану, немного посолить. Залить в форму сверху. Запекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах С. Наш вкусный минтай в духовке готов. Готовую рыбу выложить на тарелки с луком и морковью, украсить зеленым луком и подавать к столу. #МинтайВДуховке #ЗапеченнаяРыбаВДуховке #ЗапекаемРыбуВДуховке #РецептыСРыбой #РыбныеБлюда