Самогон настоянный на тыкве получится невероятно ароматным. Попробуйте приготовить и возможно, что эта настойка станет одной из Ваших любимых. Помните, самогон, для себя любимых и вообще, в пищевых целях следует использовать только двойной перегонки. О процессе перегонки и об отборе «хвостов и голов» читайте здесь. Взято из открытого источника Ингредиенты Дистиллят 50% 800 мл. (можно использовать водку) Спелая тыква 1 кг. Мёд натуральный 1 ст. л. Тыкву следует выбирать хорошую, спелую без гнилых пятен. Если же пятна имеются, их следует вырезать. Приготовление Помойте тыкву, очистите от кожуры и удалите семечки. Порежьте тыкву кубиками среднего размера, приблизительно 5 х 5 см. Взято из открытого источника 1. Возьмите подходящую для настаивания тару и переложите туда порезанную кубиками тыкву. Также добавьте мёд. 2. Налейте в ёмкость дистиллят и закройте герметичной крышкой. 3. Поставьте ёмкость в затемнённое место на четырнадцать дней. 4. Раз в два дня, ёмкость следует периодически встряхивать. Взято из открытого источника 5. По прошествии времени, пропустите настойку через фильтр и снова поставьте настаиваться (встряхивать уже не надо). По прошествии недели, Вы увидите, что в настойке отделился более плотный слой (осадок). 6. Верхний слой настойки следует слить с помощью шланга (трубки). А затем, ещё раз дополнительно процедить через фильтр. Если для Вас настойка получилась недостаточно сладкой, можете увеличить количество мёда. Тыквенная настойка готова, можно пить! #домашнийалкоголь