Давненько у меня не было домашних конфет. И почему они такие вкусные, хотя на прилавках магазинов такое разнообразие чудесных сладостей?!))) ИНГРЕДИЕНТЫ НА 17 ШТ.: - ВАФЛИ "АРТЕК" (подойдут любые с шоколадной прослойкой, если белые, то следует добавить 1,5 - 2 ст.л. какао-порошка) -300 гр - перекрутить в мясорубке: - ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, поджаренный на сухой сковороде - горсть - перекрутить в мясорубке; - ДЕТСКАЯ МОЛОЧНАЯ СМЕСЬ (у меня "Малыш", может быть любая) - 3 ст.л.; можно использовать сухое молоко, но, возможно, придется добавить немного сахара по вкусу; - сЛИВОЧНОЕ МАСЛО РАСТОПЛЕННОЕ - 100 гр; - КАКАО - ПОРОШОК - 4 ст.л. - для ОБСЫПКИ конфет, т.е. обкатывания сразу же после формирования и немного - для посыпания через ситечко после выдержки в холодильнике (немного, чтоб не горчили). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: все подготовленные согласно описанию ингредиенты соединить, хорошо размешать рукой и поставить в холодильник на 40 мин - 1 час. Затем лепить мокрыми руками конфеты любой формы (у меня конус), обвалять из в какао-порошке со всех сторон. Выставить на плоское блюдо и отправить в холод от 1 часа. Конфеты хорошо держат форму. Наливайте кофе, прошу вас...