Нам потребуется: 2 литра самогона 45% 1 лимон 3 ст. ложки изюма (подойдет любой, главное, чтобы он нравился вам на вкус) гвоздика -1шт. Готовим. Лимон моем и обдаем кипятком. Вытираем полотенцем и аккуратно снимаем цедру, чтобы не задеть белую кожицу, иначе напиток будет горчить. В стеклянную емкость выдавливаем сок лимона, кладем цедру и заливаем самогоном. Герметично закрываем емкость и убираем на 2-3 дня в темное место при комнатной температуре. Емкость встряхиваем два раза в сутки. По истечении времени фильтруем напиток. И снова заливаем в банку. Изюм моем, ополаскиваем кипятком (изюм, как и все сухофрукты, специально обрабатывается для дольшего хранения). Даем обсохнуть и вместе с гвоздикой отправляем в в спиртовую основу. Закрываем и убираем на 10 дней в темное место. Настойку встряхиваем каждый день. Как только срок настаивания вышел, фильтруем напиток и убираем в темное холодное место на 1-2 недели на отдых. Напиток готов. Изюм имеет высокую сахаристость , но многие любят добавить ложку- другую сахарка в напиток. #домашнийалкоголь