Грушевка из свежих плодов В первую очередь нужно перебрать плоды удалить подгнившие части свежие груши-1 кг самогон или водка-1 литр сахар-100 вода-100 грамм Груши очистить от кожуры и перетереть на терке залить водкой или самогоном поставить настаиваться на 30 дней в темное прохладное место периодически перемешиваем смесь энергично встряхивая её. Далее через 30 дней слить через марлю и хорошо отцедить сырье конечно можно оставить и так. Но гораздо лучше если в эту настойку ввести сахарный сироп сваренный из 100 граммов сахара и 100 мл воды Сухая груша настоянная на водке с изюмом На 300-400 грамм сушеной груши берется грамм 100 изюма Изюм предварительно промыть и запарить кипятком распаренный изюм отдаст больше питательных веществ алкоголю. Залить 1 литром водки и настаивать в темном прохладном месте 3-4 недели затем процедить и добавить по вкусу сахар а можно мед или даже сорбит. После добавления сорбита настойка может немножко приобрести молочный оттенок. Но на вкус не повлияет. #домашнийалкоголь