Прочитав этот рецепт, вы узнаете как приготовить заварное тесто без яиц для вареников и пельменей всего за 5 минут. Заварное тесто без яиц - эластичное, не рвется и не липнет к рукам. Так давайте же попробуем его сделать!
Ингредиенты:
Мука: 2 Стакана,
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Кипяток: 1 Стакан
Приготовление:
Просейте муку, сделайте в центре небольшое углубление, куда затем добавьте соль и масло.
Тонкой струйкой туда же добавьте кипяток. Мука у всех разная, поэтому добавляйте воду постепенно. Сначала 2/3 стакана, при необходимости добавьте остальную. И замесите эластичное тесто. Накройте тесто пищевой пленкой, дайте ему немного "отдохнуть".
Заварное тесто без яиц готово. Вы можете его использовать для лепки пельменей или вареников. Готовьте с удовольствием!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев