Ингредиенты: -2 упаковки сливок 38% = 500мл -1/2 ст. холодного молока -1 упаковка ванильного пудинга -1/2 ст. сахара -250 г кварка 5% (гвина левана) или нежирный творог -20 печенек с шоколадным вкусом -половинка шоколадки и одноразовая или силиконовая прямоугольная - форма для пирогов Приготовление: 1. Наливаем в миску сливки, молоко, добавляем пудинг и сахар. 2. Взбиваем все миксером пока не получится крем. должны быть мягкие пики. 3. Добавляем кварк или нежирный творог и взбиваем еще полминуты. 4. Форму смазать слегка маслом и выложить творожную смесь. 5. Берем еще полстакана молока и смачиваем в нем наши печеньки. 6. Засовываем печеньки в форму, пока они не достанут дно формы. 7. Ставим форму в морозилку на минимум 4 часа! 8. Для того что бы наш тортик вышел легко из формы мы делали его в одноразовой или силиконовой форме. 9. Натираем шоколад и украшаем. 10. Ставим тортик в холодильник на час что бы он замерз. 11. Конечно лучше всего если он там постоит ночь.

Ингредиенты: 5 ст.л. манки 4 ст.л. сахара 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 гр) сметаны Щепотка соли 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом Изюм — по желанию Рецепт приготовления творожной запеканки за пять минут: Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты. После того, как все ингредиенты хорошенько смешаны, добавляем 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, также можно добавить изюм. Затем выливаем образовавшуюся массу в форму для выпечки и запекаем в духовке до легкой румяности. Приятного аппетита!

Чизкейк на морковной основе: невероятная вкуснятина с пользой для фигуры! Ингредиенты: Для основы: Морковь - 400 г Финики - 100 г Орехи пекан - 50 г (можно заменить на другие орехи) Масло оливковое - 1,5 ст. л Корица - 1 ст. л Для начинки: Творог мягкий - 400 г Натуральный йогурт - 1/2 ст Цедра лимона - 1 шт Мед - 2 ст. л Орехи пекан - по вкусу (для украшения) Приготовление: Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать. Взбить йогурт и творог. Добавить ванилин, цедру, мед. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк в холодильник на два часа. Приятного аппетита!