Ингредиенты: капуста - 6 листьев сыр - 200 гр. растительное масло - 4 ст.л. паприка - по вкусу перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Листья капусты осторожно снимаем с кочана, выкладываем в кипящую соленую воду. Варим 1-2 минуты до мягкости.

2. Горячие листья заливаем холодной водой и быстро остужаем.

3. Сыр делим на 12 кусочков и посыпаем паприкой, перцем, немного солью. Специи можно выбрать по вкусу.

4. На остывшие листья выкладываем в середину по 2 подготовленных кусочка сыра.

5. Закрываем сыр нижней частью листа, сворачиваем в середину боковые части и закручиваем лист в рулон.

7. Подготовленные голубцы выкладываем на тарелку.

8. Разогреваем масло и выкладываем голубцы. Обжариваем ароматные голубцы на среднем огне с двух сторон до коричневой корочки.

9. Жареные голубцы с сыром подаем горячими с рисом. Приятного аппетита!!!