Ингредиенты: курица - 6 шт. репчатый лук - 1 шт. чеснок - 5 зубчиков мука - 1 чашка бульон - 1 чашка сок лимона - 1 ст.л. растительное масло - 4 ст.л. перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Промытые куриные бедра высушиваем бумажными полотенцами, натираем солью и посыпаем смесью перцев (смесь ароматнее).

2. Обваливаем подготовленные бедра в муке.

3. Выкладываем бедра в горячее масло.

4. Обжариваем бедра в муке до коричневой корочки на сильном огне с 2-х сторон и убираем жареные бедра из сковороды.

5. В масло после бедер выкладываем подготовленный нарезанный лук.

6. Измельченный чеснок.

7. Обжариваем до мягкости, заливаем 1 чашкой бульона и добавляем сок лимона. Пробуем на соль.

8. Жареные бедра кожей вверх выкладываем в соус. Накрываем бедра с соусом, отправляем в духовку при 180 градусах и запекаем ароматные бедра 20 минут.

9. Затем вынимаем, поливаем соусом и обратно в духовку на 10 минут.

10. Подаем вкуснейшие жареные бедра горячими с гарниром. Приятного аппетита!!!