Ингредиенты: курица - 16 шт. макароны - 200 гр. сливочное масло - 2 ст.л. чеснок - 2 зубчика перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Куриные сердечки надрезаем с одной стороны, хорошо промываем, удаляем все сосуды и жир.

2. В кастрюле растапливаем и разогреваем масло, чтобы немного стало коричневым.

3. Выкладываем подготовленные куриные сердечки.

4. Жарим сердечки на медленном огне накрытыми 10-12 минут, пока не поджарятся.

5. Зубчики чеснока очищаем, раздавливаем плоской стороной ножа, выкладываем к обжаренным сердцам и жарим 1 минуту, чтобы аромат впитался в масло.

6. Добавляем к сердечкам и чесноку сухие макароны.

7. Заливаем все горячей водой, чтобы покрывала макароны с сердечками. Перемешиваем, добавляем соль и перец. Убираем чеснок.

8. Варим ароматные макароны накрытыми на медленном огне 10-12 минут, пока вся жидкость не впитается в макароны.

9. Подаем вкуснейшие макароны с куриными сердечками горячими. Приятного аппетита!!!