Ингредиенты: капуста - 300 гр. шампиньоны - 250 гр. репчатый лук - 1/2 шт. чеснок - 2 зубчика вино - 30 мл. соевый соус - 2 ст.л. растительное масло - 3 ст.л. паприка - 1 ч.л. соль - по вкусу Приготовление: 1. Капусту нарезаем небольшими кусочками.

2. Шампиньоны промываем и нарезаем ломтиками.

3. Очищенный лук нарезаем полукольцами, чеснок — мелко. В масле обжариваем лук.

4. Добавляем подготовленный чеснок и жарим 1 минуту.

5. Добавляем ломтики шампиньонов и жарим 2-3 минуты.

6. Выкладываем подготовленные кусочки капусты, вливаем вино, соевый соус, добавляем паприку и немного соли. Тушим ароматную капусту, пока не станет мягкой и жидкость не испарится. Пробуем на соль.

7. Подаем вкуснейшую капусту с грибами горячей с петрушкой или укропом. Приятного аппетита!!!