Ингредиенты: курица - 2 шт. паприка - 2 ч.л. соль - 2 ч.л. перец - 2 ч.л. приправа - 2 ч.л. пиво - 2 бутылки соль - 300 гр. Приготовление: 1. 2 бутылки пива замачиваем в воде на 5 минут и удаляем этикетку, хорошо промываем бутылки и высушиваем полотенцем. Пиво открываем и сливаем, оставляя по половине в бутылке. Ставим бутылки с пивом на противень с пекарской бумагой.

2. В миске смешиваем соль (2 ч.л.), приправу Вегета, паприку и перец.

4. Тушки кур хорошо промываем и даем стечь. Подготовленную смесь-приправу делим на две части и натираем каждую куриную тушку снаружи и внутри.

6. Подготовленные тушки курицы насаживаем на бутылки с пивом, оставляя горлышки бутылок открытыми.

8. Вокруг бутылок с курами насыпаем соль (300 гр.), она будет впитывать все соки и жир, которые будут выделяться при запекании, и не будут разбрызгиваться во все стороны.

9. Отправляем куры на бутылках в разогретую духовку до 180 градусах на 60 минут. Затем увеличиваем градусы до 200 и запекаем ароматную курочку ещё 15 минут. Если духовка запекает неравномерно и курица сверху начинает пригорать, то оборачиваем верх курицы фольгой, зажариваем до равномерного цвета и снимаем фольгу.

10. Готовые ароматные куры-гриль немного остужаем на бутылке и подаем с любимым гарниром и салатиком. Приятного аппетита!!!