Ингредиенты: хлеб - 8 ломтиков куриное яйцо - 8 шт. молоко - 60 мл. укроп - 1/3 ч.л. петрушка - 1/3 ч.л. перец - 1/4 ч.л. растительное масло - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. В миске смешиваем яйца, молоко, перец, соль (2-3 щепотки) и сушеные травы (можно заменить на свежий укроп или петрушку).

2. Ломтики хлеба по одному (или по 2 шт., если большая миска) замачиваем в подготовленной яичной смеси на 1 минуту (если хлеб черствый, увеличиваем до 2 минут).

3. Выкладываем замоченный хлеб в яичной смеси в горячее масло и обжариваем гренки на среднем огне в течение 1 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.

4. Подаем ароматные гренки слегка остывшими с кусочками колбасы или ветчины. Приятного аппетита!!!