Ингредиенты: курица - 1 шт. картофель - 4 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 1 шт. пшенная крупа - 1/3 чашки растительное масло - 4-5 ст.л. укроп - 3 веточки зеленый лук - 4 перышка перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Курицу отвариваем 20 минут. Вынимаем из бульона, остужаем. Нарезаем.

2. Подготавливаем овощи.

4. Пшено промываем 4-5 раз.

5. В бульон выкладываем подготовленные пшено и картофель. Варим 10 минут.

6. Пока варится пшено с картофелем, выкладываем в разогретое масло подготовленный репчатый лук. Обжариваем.

7. Выкладываем морковь.

8. Обжариваем.

9. Готовую морковь с луком отправляем в бульон. Варим 5 минут.

10. Добавляем нарезанную зелень и перец. Варим 10-12 минут, пока картофель не станем мягким.

11. Выкладываем курицу. Суп с пшеном готов!

12. Приятного аппетита!!!