Ингредиенты: тесто - 250 гр. яблоко - 2 шт. сахар - 80 гр. лимон - 1/2 шт. сливочное масло - 50 гр. корица - 1 ч.л. сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Чистые яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и нарезаем на тонкие ломтики с кожурой.

2. В сковороду выкладываем масло, подготовленные ломтики яблок, сахар, корицу, поливаем лимонным соком и варим на медленном огне около 10 минут. В процессе варки яблоки аккуратно переворачиваем шумовкой, чтобы не сломать ломтики.

3. Готовое слоеное тесто тонко раскатываем в прямоугольник и нарезаем на полоски шириной 5 см.

4. На каждую полоску выкладываем размягченные ломтики яблок так, чтобы половина полоски была свободна, и ломтики перекрывали друг друга.

5. Закрепляем ломтики яблок тестом.

6. Сворачиваем аккуратно тесто с яблоками, формируя розу. Ломтики яблок должны хорошо сгибаться, так как их предварительно отварили. По такому методу подготавливаем все оставшиеся ломтики.

7. Формы для кексов смазываем маслом и выкладываем подготовленные яблочные розы в тесте. Отправляем красивый десерт в духовку при 180 градусах на 20 минут.

8. Готовые вкуснейшие розы в тесте вынимаем, полностью остужаем, посыпаем розы сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!!!