ПРЯНЫЙ САЛАТ ИЗ ТУРЕЦКОГО ГОРОХА

#салат
🗒 ИНГРЕДИЕНТЫ
• Нут консервированный 300 гр.
• Помидоры черри 200 гр.
• Яблоки 200 гр.
• Красная фасоль консервированная 200 гр.
• Стручковая фасоль отварная 100 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Лук-резанец 60 гр.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Чили 10 гр.
• Сок лайма1 ст. л.
• Карри 1 ч. л.
• Универсальная приправа 1 ст. л.
🧑‍🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Лук нарезать полукольцами, приправить карри и обжарить на растительном масле в течение 5 мин.
2. Очистить яблоки и помидоры от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченные перец чили, помидоры и яблоки в сковороду.
3. Слить воду с фасоли и нута. Добавить в сковороду приправу, лук-резанец, фасоль и нут, влить сок лайма, все перемешать. Прогреть в течение 2 мин. тщательно перемешивая.
4. Подавать как в холодном, так и в горячем виде.