Всем известно, что наши детки просто обожают макароны. Но просто отварные — это скучно. Разнообразить макаронное меню поможет запеканка. А чтобы она была сытнее, приготовим ее с мясными шариками.
Для приготовления 2х порций нам понадобится:
макароны уже отваренные (но не до конца) 250 г,
2 яйца,
100 мл молока,
соль,
сыр твердый 40 г,
2 тефтели или фрикадельки крупные (или 4 мелкие).
Молоко взбить с яйцами и солью вилкой.
Сыр натереть на крупной терке и перемешать с макаронами.
Теперь все залить молочной смесью и перемешать.
Отварить тефтели и выложить в форму для запекания подходящего размера.
Сверху выложить макароны. Запекать при 180*-200* примерно 25 мин.
Готовую запеканку слегка остудить, достать из формы и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Такого ты точно ещё не пробовал, обожаю
На 1-2 порции понадобится:
1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!)
2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам.
2 яйца взбить,присолить,вылить в сковороду...
Перемешать...
Посыпать тёртым сыром,накрыть крышкой ...как сыр расплавится-Готово!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев