НАДО:
- яйца отварные
-морковь отварная
-солёные огурцы
-горбуща консервированая
-картофель отварной
ГОТОВИМ:
-форму застилаем пищевой плёнкой
-яйца нарезаем и выкладываем на дно формы
- натираем морковь на крупной тёрке и делаем первый слой, выкладывая на яйца, прижать, промазать майонезом
-горбушу размять вилкой и выложить в форму, промазать майонезом
-огурцы мелко нарезать и выложить в форму
- картофель натереть на крупной тёрке , половину картофеля выложить в форму и промазать майонезом
- сверху положить оставшийся картофель
- перед подачей перевернуть на тарелку.
Ингредиенты:
●1 кг куриного филе,
●25 г. желатина,
●2 зубчика чеснока,
●соль,
●паприка,
●чёрный молотый перец,
●сухие травы.
Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев