РЕЦЕПТ: Масло сливочное - 220 грамм Сметана - 190 грамм Яйцо - 2 штуки Сахар - 270 грамм Вино белое - 60 мл. Мука - 650 грамм Сахарная пудра - 1,5 столовой ложки Разрыхлитель - 1 пакетик. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло сливочное растопить в микроволновке или на бане. Добавить к маслу сметану, яйца, вино и сахар. Миксером на средней скорости взбить всё до однородной массы. 2. В эту массу просеять смешанную с разрыхлителем муку и очень хорошо вымесить тесто. Разрезать его на кусочки, скатать их в "колбаски" и сделать из них кольцо. 3. Полученные калачи выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180-190С духовке примерно 30 минут. Готовые ароматные калачи присыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!