Подливка

Ингредиенты:
• 1 столовая ложка веганского сливочного масла/спреда или растительного
• 1 луковица, измельчить
• 1 столовая ложка кокосового сахара
• 1 столовая ложка томатного пюре
• 1 столовая ложка муки
• 30 мл бальзамического уксуса
• 60 мл белого вина
• 120 мл воды
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Перец
Инструкции:
1. Нагреть масло в сковороде. Добавить лук и готовить еще минуты три. Добавить сахар и готовить еще две минуты. Добавить томатное пюре и муку, перемешать.
2. Добавить уксус, белое вино и воду. Оставить тушиться на 10 минут. Добавить чуть больше воды, если подливка будет слишком густой.
3. Приправить соевым соусом и перцем. Подавать.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Приятного аппетита!