Салат из кальмаров с яйцом 01.

04.2014
Салат из кальмаров с яйцом Сегодня приготовим вкусный и полезный салат из кальмаров с яйцом. Кальмары низкокалорийны и они содержат большое количество белка. Хороши для приготовления салатов.Состав Кальмары - 150 гр Лук зеленый Огурец свежий – 2 шт Грудка отварная – 200 гр Майонез Зелёный салат Сыр твердый – 150 гр Яйца - 3 шт Редька и морковь для украшения Кальмары вымоем. Варим 3 минуты в подсоленной воде с лавровым листом. Не переварите, иначе они станут жесткими. А можно положить их в воду, довести до кипения, выключить и оставить на минуты 4-5.Нарежем кальмары, огурцы и отварную грудку соломкой.Сварим яйца и отделим белки от желтков. Сыр и белки натрем на мелкой тёрке.Зеленый лук нарежем мелко.Теперь порционно выкладываем ингредиенты в салатницы слоями:1 слой – зеленый салат измельченный или просто разложим 2 слой – зеленый лук 3 слой – огурец 4 слой – отварная грудка 5 слой – майонез 6 слой – кальмары 7 слой – сыр и белок разложить по кругуУкрасим салат из кальмаров с яйцом бабочками и ромашками из редьки, огурца и моркови. Приятного аппетита!