Вкусные и полезные «драники» из тыквы

В этом рецепте картофель заменяется на тыкву. Такие оригинальные драники не только вкусные, но и полезные!
Как приготовить драники из тыквы
Ингредиенты:
Репчатый лук 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Яйца 2 шт.
мука (полба) 4 ст. л.
Рубленая петрушка 2 ст. л.
масло для жарки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Семена кунжута по вкусу
Тыквенные семечки горсть
Тыква 1 шт.
Как приготовить драники из тыквы
Способ приготовления:
Тыкву разрежьте на половинки. Извлеките мякоть и натрите на крупной терке.
Лук и чеснок измельчите.
Смешайте тыкву, лук и чеснок. Добавьте яйца, муку, петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте.
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на средне-сильном огне.
С помощью столовой ложки выкладывайте драники на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.
Перед подачей посыпьте драники семенами кунжута и тыквенными семечками.
Приятного аппетита!© ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Дорогие друзья! Чтобы не потерять пост, жмите "Лайк!" ,
а потом "Поделиться"
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ на нашу группу!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#еда #вкусно #драники #тыква #полба #обжарить #зелень #мука