Летний десерт из сырков и кокосовой стружки

Ингредиенты
Порций: 8
4 ванильных сырка (180 г)
3 ст.л. сахарной пудры
200 г сливок 20%
160 г кокосовой стружки
25 г желатина
4 ст.л. воды
50 г клубники
мята или мелисса по-вкусу
Способ приготовления
Подготовка:20мин › +4ч на охлаждение › Общее время: 4ч20мин
Замочить желатин на 10-15 минут в холодной воде.
Сырки с сахарной пудрой и сливками взбить миксером. Добавить кокосовую стружку.
Набухший желатин подогреть до растворения и ввести чуть теплым в сырную массу. Перемешать.
Полученную смесь разлить по формочкам и отправить в холодильник застывать.
После застывания достать пирожные из формочек и украсить свежей клубникой и мятой.
Совет
Количество порций зависит от размера формочек. В среднем, у меня получается 7-9 порций.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Дорогие друзья! Чтобы не потерять пост, жмите "Лайк!" ,
а потом "Поделиться"
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ на нашу группу!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#свобода #еда #вкусно #любовь #жизнь #десерт #сырки #попробуй #счастье #клубника #летний #мята