Шоколадный торт с орехами

Ингредиенты:
150 г – грецких орехов
4-5 – яиц
100 г – шоколада (черного, молочного)
220 г – сахара
1 пакетик – разрыхлителя
100 г – сливочного масла
200 г – просеянной муки
Рецепт приготовления шоколадного торта с орехами в мультиварке
Измельчаем шоколад, распяливаем, оставляем остужаться.
К яйцам добавляем сахар, тщательно взбиваем венчиком или миксером.
Смешиваем яйца с шоколадом и сливочным маслом.
Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, также добавляем ванильный сахар.
Вымешиваем однородное тесто.
Измельчаем мелко грецкие орехи, добавляем к тесту.
Смазываем чашу мультиварки маслом.
Выкладываем шоколадное тесто.
Устанавливаем программу «Выпечка», задаем время приготовления на 45 минут.
Достаем аккуратно торт, остужаем.
2.Бисквитный торт со сметанным кремом – рецепт торта в мультиварке
Ингредиенты:
1 чайн. л. – соды
3 – яйца
1 стакан – муки
1 стакан – сахара
Для крема:
400 мл – сметаны
1 стакан – сахара
Дополнительно:
сухофрукты
орехи
Рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом
Взбиваем яйца и сахар – до пены.
Начинаем постепенно вводить муку, вымешивая – должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Добавляем соду.
Смазываем мультиварку маслом.
Выливаем в нее приготовленное тесто.
Устанавливаем программу «выпечка» на 45 минут приготовления.
Взбиваем сметану и сахар до загустения (можно и венчиком, и миксером).
Остывший корж разрезаем горизонтально на две-три части.
Смазываем кремом, перекладывая сухофруктами (мне нравится изюм и чернослив).
Ставим для пропитки на 1 час в холодильник.
Украшаем орехами.
3.шоколадный торт.
Ингредиенты:
300 г – творога
1 пакетик – разрыхлителя
3 – яйца
80 мл – сливочного масла
240 г – сахара
4 стол. л. – какао-порошка
200 г – муки
100 мл – молока
1 упаковка – ванильного сахара
80 мл – растительного масла
Рецепт приготовления шоколадного торта с творожной начинкой
Смешиваем творог с одним яйцом, 100 г сахара, ванильным сахаром, добавляем 3-4 столовые ложки муки, все взбиваем блендером.
Перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и оправляем на полчаса в морозильную камеру.
Смешиваем муку с яйцами, вливаем растительное масло и молоко, оставшийся сахар, какао, разрыхлитель, вымешиваем в однородную массу.
Чашу мультиварки смазываем маслом.
Выкладываем сначала творожную начинку.
Наверх выливаем шоколадное тесто.
Устанавливаем программу «Выпечка», таймер времени – на один час.
Достаем и в горячем виде поливаем любой приготовленной глазурью.
Оставляем постоять, чтобы остыл и хорошенько пропитался.
Мне нравится готовить такой торт с карамельной или шоколадной глазурью, но вы можете выбрать другую, на ваш вкус. Приятного аппетита!