Древние греки надевали венки из фенхеля во время празднеств в честь Бога виноделия Диониса. Семена фенхеля добавляли в напитки для возбуждения чувств. Авиценна утверждал, что если человек будет съедать в день по нескольку семян фенхеля с сахаром, то болезни обойдут его стороной. Многие целители в разных странах считали, что фенхель способен продлевать жизнь и увеличивать силы, а также изгонять злых духов. На Востоке фенхель издавна используется для лечения ожирения. В качестве лекарственного сырья используют плоды фенхеля, их лучше всего собирать в сентябре. Иногда используют траву, которую лучше собирать до цветения.Фенхель обладает мочегонным, ветрогонным, молокогонным действием. Эфирное масло фенхеля помогает при коклюше и бронхите. РЕЦЕПТЫ Бронхит, хронический кашель. Растворить в стакане чая или молока пять-десять капель эфирного масла фенхеля( для взрослых) или две-три капли( для детей). Пить теплым. Можно принимать в том же количестве на кусочке сахара. Залить одну столовую ложку измельченных плодов фенхеля двумя стаканами кипятка, настаивать два часа, процедить. Принимать по пол стакана настоя четыре раза в день до еды. Залить одну чайную ложку плодов фенхеля одним стаканом воды, поставить на медленный огонь и кипятить в течении тридцати минут. Принимать по две столовых ложки отвара три-четыре раза в день за пятнадцать минут до еды. Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки Взять поровну плодов фенхеля, корня алтея, корня солодки, корневища пырея и листа ромашки. Приготовить настоя из двух чайных ложек сбора на один стакан воды. Принимать на ночь по одному стакану настоя. Нарушение менструального цикла Зелень фенхеля вымыть, измельчить и отжать сок. Смешать сок фенхеля с морковным и свекольным соками. Принимать по пол стакана смеси соков два раза в день. Недостаточная лактация Смешать плоды фенхеля, аниса и укропа, взятые в равных частях. Добавить пять грамм смеси в один стакан сметаны, перемешать все в эмалированной посуде и поставить в печь или духовку на слабый огонь. Принимать один раз в день в теплом виде на ночь. Снижение потенции Смешать по сто грамм плодов фенхеля и листьев сельдерея, залить одним литром сухого белого вина, настаивать один месяц в темном месте, ежедневно встряхивая, процедить. Принимать по пол стакана настойки после еды. Противопоказания фенхеля У фенхеля практически нет противопоказаний и ограничений в использовании. Если имеется индивидуальная непереносимость, то может возникнуть тошнота и головокружение,в этом случае не следует употреблять его и использовать в косметических целях. Передозировка фенхелем вызовет тошноту и рвоту и серьезное расстройство желудка. Следует помнить, что фенхель повышает тонус матки, беременным женщинам стоит отказаться от приема. Фенхель повышает выработку грудного молока у кормящих мам.