Рыбные консервы трудно отнести к правильному и диетическому питанию. Однако для многих из нас они все равно остаются любимым компонентом всевозможных салатов, бутербродов или закусок. Особенно шпроты. В советские времена это блюдо даже считалось деликатесом. Купить баночку шпрот было довольно сложно. Однако хозяйки всегда умудрялись раздобыть это лакомство, чтобы на праздник приготовить традиционные бутерброды – слегка поджаренный кусочек хлеба, смазанный тонким слоем масла или майонеза с веточкой зелени, огурцом и хрустящей аппетитной рыбкой. Справедливости ради, стоит признать, что и качество этого продукта в те времена было гораздо лучше. Сейчас же шпроты давно перестали быть деликатесом, купить их можно в любом магазине, но вот с качеством можно и не угадать. К тому же, наличие всевозможных консервантов и химии не делает этот продукт желательным для частого употребления. А детям лучше и вообще его не давать. Но выход есть. Можно попробовать приготовить шпроты в домашних условиях. Рецепт приготовления этого блюда очень простой, к тому же, домашний продукт получится гораздо полезнее и безопаснее для вашего здоровья.