Яблоки полезны в любом виде: свежие, запеченные, сушеные или в виде сока. Они сочетаются с разными продуктами, поэтому их можно добавлять в каши, творог, йогурт. А когда надоедает, то варить из них компот или делать запеканку. В сезон простудных заболеваний особенно полезно употреблять фрукты. Но что делать, если ребенок – неисправимый сластена и яблоку предпочитает конфету? Сделать яблочный десерт – и вкусный, и полезный.
1. Яблочные чипсы.
Из яблок выньте серединку, нарежьте яблоки кружочками.
Смешайте 2-3 чайных ложки корицы и сахара (по желанию), посыпьте корицей яблоки. Застелите противень бумагой для выпечки, разложите кружочки яблок.
Выпекайте в духовке 2-3 часа, главное не пересушить, яблоки должны быть в меру сухими и мягкими. Когда они остынут, можно переложить в миску или контейнер.
2. Запеченные яблоки.
С яблок срежьте верхушку, выньте серединку. Кусочки яблок из серединки нарежьте кубиками и потушите вместе с корицей и сахаром.
В серединку каждого яблока добавьте охлажденную яблочную начинку.
Из полосок слоеного теста сделайте верхушку для яблока в виде решетки. Помажьте сверху взбитым яйцом и посыпьте смесью из сахара, корицы и мускатного ореха.
Запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут, пока не зарумянится корочка.
3. Рогалики с яблоками.
Нарежьте слоеное тесто треугольниками. Посыпьте смесью из корицы и сахара. На край треугольника положите дольку яблока и сверните в рулетик, как показано на фото. Выпекайте 20-30 минут в предварительно разогретой духовке.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев