Сегодня с вами приготовим вкусную аджику, а самое главное - она очень полезная! Хранится она круглый год, но у нас она съедается до зимы. Ингредиенты: 1. Помидоры - 2,5 кг. 2. Болгарский перец - 500 гр. 3. Острый перец - 3-5 шт. 4. Корень хрена - 200 гр. 5. Чеснок - 300 гр. 6. Сахар - 1 стакан ( 120 гр). 7. Соль - 2 ст. ложки. 8. Уксус 9% - 1 стакан ( 120 мл). Выход: 5 банок объёмом 500 мл.

Еще больше интересных и полезных статьей о садоводстве и рецепты заготовок на зиму найдете на нашем сайте. https://kryuckom.ru/